Mbm urzadzenia gastronomiczne

Urządzenia dla gastronomii powinny stać wskazane w oparciu o biznes, który chcemy stworzyć. Kawiarnia powinna skoncentrować się przede ludziom na ludzkim ekspresie ciśnieniowym i zainwestować w znaczniejszą ilość różnorodnych szklanek i filiżanek (osobne do espresso, capuccino, latte itd.).

Przyda się również syfon do dobrej śmietany, dzięki któremu każdą kawę będzie bogata przystroić odpowiednią dawką słodkiej śmietanki. Gdyby będziemy być ponad dodatkową gablotę z lodami, zainwestujmy w kuwety do lodów. Warto kupować więcej, klienci chętnie sięgają zarówno po tradycyjne smaki (czekolada, wanilia, truskawka), kiedy i te razem alternatywne (rabarbar, ogórek, bekon!). Właśnie do lodów przyczyni się i odpowiedni porcjoner, wprawdzie nie istnieje więc silny koszt. Dobrze jest zainwestować w jasną tacę z pokrywką, na jakiej będziemy mogli wystąpić reprezentatywne ciasto. Taką tacę warto postawić przy kasie - klient zachęcony apetycznie wyglądającym ciastem, z pewnością skusi się na kawałek lub dwa. Jeżeli chcemy wyposażyć bar, powinniśmy zadbać o trochę inny asortyment. Przyda się oczywiście również ekspres do kawy, ale gra tym kilka shakerów, sitko barmańskie, czy nawet wiadro do szampana (zupełnie nie wiemy, z jakim życzeniem dojdzie do nas klient). Przyczyni się także wyciskarka do cytrusów - człowiek może sobie zażyczyć drinka bezalkoholowego. Do wyposażenia pizzerni będziemy potrzebować naturalnie pieca do pizzy, a także torbę na pizzę (jeżeli będziemy ponad sprzedawać jedzenie na dowóz). Przyda się także kilkanaście blach, okrągłe noże, czy elektryczna wałkownica. Jeśli wprowadzamy do oferty inne fast foody, toż potrafimy ulokować w frytkownicę, grill kontaktowy (do osiągnięcia ekspresowych sandwichów lub zapiekanek). Czasem potrzebna może pokazać się naleśnikarka, przecież to wielki koszt i wymagamy brać gwarancję, czy na że mężczyźni będą do nas przychodzić na naleśniki (chyba, że otwieramy naleśnikarnię, to sprawa jest odpowiednio oczywista). Przyda się za to akcesorium do kebabu, i czasem i gofrownica (ostatnio popularnością cieszą się wytrawne gofry, na przykład takie z dodatkiem rukoli i kurczaka albo bekonu, sera i szpinaku). Są również dodatkowe urządzenia elektryczne do hot-dogów.